Stand Oktober 2026

Wer verantwortlich ist
Gerbernet GmbH in Gründung, Kleinhotel Nühus, Bruschgaleschg 9, 7107 Safien Platz, info@safientalferien.ch

Wir halten uns an das Schweizer Datenschutzgesetz und, soweit sie anwendbar ist, an die Datenschutz-Grundverordnung der EU (DSGVO).

Welche Daten wir bearbeiten

• Bei einer Anfrage oder Buchung: Name, Adresse, Telefonnummer, E-Mail, Reisedaten, Anzahl Gäste und Zimmer sowie Ihre Wünsche zum Essen. Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten sind freiwillig. Wenn Sie sie uns mitteilen, willigen Sie ein, dass wir sie verwenden, um Ihr Essen entsprechend zuzubereiten. Wir geben sie nicht weiter und bewahren sie nur so lange auf, wie es dafür nötig ist.
• Bei Zahlungen: Die Zahlung läuft über unsere Zahlungsanbieter. Ihre vollständigen Kartendaten sehen und speichern wir nicht.
• Beim Besuch der Website: technische Daten wie Browser, Betriebssystem und Zeitpunkt des Besuchs. Mit Ihrer Zustimmung zusätzlich Daten zur Nutzung der Website (siehe Google Analytics).
• Beim Newsletter: E-Mail-Adresse und Vorname.

Wofür wir die Daten verwenden
Um Ihre Anfrage zu beantworten, Ihre Buchung abzuwickeln, Ihren Aufenthalt vorzubereiten, gesetzliche Pflichten zu erfüllen und, wenn Sie sich angemeldet haben, Ihnen unseren Newsletter zu schicken.

An wen wir Daten weitergeben
Wir geben Ihre Daten nur weiter, soweit es nötig ist:

• easybooking (Österreich): unser Buchungssystem
• Stripe: für Online-Zahlungen
• unser Zahlungsanbieter für Kartenzahlungen vor Ort
• Sender (Litauen): für den Versand des Newsletters
• Cloudrexx (Schweiz): Hosting der Website und unserer E-Mails
• unsere Treuhand: für die Buchhaltung
• Behörden: für Kurtaxe und Gästemeldung, soweit gesetzlich vorgeschrieben

Ihre Daten werden nicht an Dritte verkauft.

Daten im Ausland
Einige dieser Anbieter bearbeiten Daten in der EU oder in den USA. Die EU bietet einen angemessenen Datenschutz. Bei Anbietern in den USA stützen wir uns auf deren Zertifizierung unter dem Swiss-US Data Privacy Framework oder auf Standardvertragsklauseln.

Google Analytics
Mit Ihrer Zustimmung verwenden wir Google Analytics, um zu verstehen, wie unsere Website genutzt wird. Dabei werden Cookies gesetzt, und Daten können an Google in die USA übertragen werden. Ihre Zustimmung können Sie jederzeit über die Datenschutz-Einstellungen unten auf der Website widerrufen.

Schriften
Für die Darstellung der Schrift lädt unsere Website Schriften von Google (Google Fonts). Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen, auch in die USA.

Instagram und Facebook
Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Profile bei Instagram und Facebook. Erst wenn Sie einen dieser Links anklicken, werden Daten an Meta übertragen. Dafür gelten die Datenschutzbestimmungen von Meta.

Cookies
Notwendige Cookies sorgen dafür, dass die Website funktioniert, zum Beispiel für die gewählte Sprache. Alle anderen Cookies setzen wir nur mit Ihrer Zustimmung.

Newsletter
Für den Newsletter brauchen wir Ihre Zustimmung, die Sie mit einer Bestätigungsmail geben. Abmelden können Sie sich jederzeit über den Link in jedem Newsletter.

Übergabe des Betriebs
Wird der Betrieb des Nühus einmal übergeben, können wir Ihre Daten an die nachfolgende Betreiberin oder an die Eigentümerschaft des Hauses weitergeben. So können bestehende Buchungen und der Kontakt zu Ihnen weitergeführt werden. Das gilt auch für die Anmeldung zum Newsletter.

Wie lange wir Daten aufbewahren
So lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Buchhaltungsunterlagen bewahren wir 10 Jahre auf, wie es das Gesetz verlangt.

Ihre Rechte
Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten verlangen, sie berichtigen oder löschen lassen und der Bearbeitung widersprechen, soweit keine gesetzliche Pflicht dagegen spricht. Wo wir Ihre Daten mit Ihrer Einwilligung bearbeiten, ist diese freiwillig. Sie können sie jederzeit für die Zukunft widerrufen, mit einer Mitteilung an die Gerbernet GmbH. Daten, die wir für Ihre Buchung brauchen oder von Gesetzes wegen aufbewahren müssen, sind davon ausgenommen. Schreiben Sie uns dafür an info@safientalferien.ch. Beschwerden können Sie beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) einreichen, Gäste aus der EU auch bei der Datenschutzbehörde ihres Landes.